Giorno 8: un gelato a cena

Walter Blum, 1950

Quante volte vi capita di passare la giornata intera a lavorare, senza che vi rimanga tempo per fare altro? A me spesso...

Dato che mi sono posta l'obiettivo di fare ogni giorno qualcosa di nuovo o speciale, oggi - proprio uno dei quei giorni "lavoro e basta" - mi sono regalata un gelato a cena.

Quando fa molto caldo o dopo una giornata stressante, succede di non avere particolarmente fame o, più semplicemente, di non aver voglia di mangiare. In quei casi può essere davvero appagante concedersi un bel gelato in sostituzione della cena: sazia e rallegra.

Si può optare per dei gelati artigianali, per dei prodotti confezionati o, ancora, per dei golosi mix preparati in casa. Volete sapere che cosa ho scelto per la mia dolce cena? Gelato super cremoso alla vaniglia con biscotti al cioccolato sbriciolati. Una botta calorica, vero, ma se si mangia solo quello non è poi così grave, no?